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納米分散機是一種專門用于制備納米顆粒分散溶液的設備,其作用是通過高速剪切和碰撞的作用,將固態(tài)或液態(tài)材料轉化為納米級別的顆粒,并將其分散于溶液中。這種設備廣泛應用于化工、醫(yī)藥、食品、化妝品等行業(yè),能夠大大提高材料的性能和質量,具有非常重要的科研和工程應用價值。納米分散機的原理是通過機械強制作用,使原料顆粒剪切、撞擊、摩擦碰撞等多重作用下,形成納米級別顆粒,并將...
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食品均質機是根據20世紀90年代成功開發(fā)的新產品。用于均質乳化粘度低于0.2pa.s,溫度低于80℃的液體材料(液相或液相固相)。如乳制品、飲料、化妝品、藥品等產品均質乳化。食品加工中的均質機是指在擠壓、強沖擊和失壓膨脹的三重作用下細化物料的液體,使物料能更均勻地相互混合。例如,在乳制品加工中使用均質機,使牛奶中的脂肪使整個產品系統(tǒng)更加穩(wěn)定。食品均質機是一種...
1-6
高剪切乳化機乳化劑使用非離子型表面活性劑時,經常是把親水性或親油性乳化劑溶于油相中,這種制備乳化液的方法就叫做劑在油中法。如果乳狀液配方中有使用到脂肪酸,那么可以將脂肪酸溶于油相中,將堿溶于水中,在兩相混合的時候,在界面就會形成皂,從而獲得穩(wěn)定的乳狀液。高剪切乳化機采用“雙工位”機械密封的配置設計,在軸承座的上端配置機械密封,確保上工位的總體密封效果;同時,...
12-21
乳化機具有乳化、分散、均質、剪切、研磨、加熱等功能,也常常被稱之為與這些功能相關的名稱。乳化的實現(xiàn)與乳化效果的影響因素除了合適的乳化劑外,是乳化機設備的剪切力的影響。乳化機因為具有乳化效果,因此被稱為乳化機;具有高速剪切的功能又被稱為高剪切乳化機。高剪切乳化機的剪切力會影響細度,主要與定轉子刀刃的鋒利程度、硬度、轉子與定子的間隙、兩刀刃的運動速度、定轉子間隙...
11-28
高剪切乳化機通過機械外力作用的方法使液-液、固-液物料顆粒粒徑變窄,使一種相均勻分布到另一種或多種相中,達到細化均質、分散乳化效果,從而形成穩(wěn)定的乳狀液的狀態(tài)。乳化機為間隙式生產,其工作頭采用新型雙向吸料結構,分頂置、側置、底置三個安裝工位,可與分散、攪拌等不同攪拌器形式組合,實現(xiàn)一機多用的功能。設備適合粘度、溫度范圍寬,并定制適用于真空(100mbar)、...
11-8
食品膠體磨是一種對物料進行粉碎、乳化、粉碎混合的研磨設備,常用于研磨花生醬、辣椒醬、豆?jié){、豆沙、果蔬、飲料等物料中,還可用于其他行業(yè),如制藥、化工、涂料、精細等行業(yè)。食品膠體磨的工作原理是通過電動機帶動轉齒與定齒作高速旋轉運動,使被加工物料受到強大的剪切力、高頻振動、摩擦力等物理作用,被有效地粉碎、乳化、均質,達到細微粉碎效果。膠體磨是由電動機通過皮帶傳動帶...
10-22
萬能粉碎機是粉碎是乳濁液或者懸浮液生產的重要過程之一。通過粉碎液滴和固體顆粒使兩相之間的界面擴大。單相的形狀保持力被克服,實現(xiàn)一相在另一相中的精細分散。粉碎過程中,變形力通過連續(xù)液相傳遞。SGN多功能濕法粉碎機用來創(chuàng)造導致液滴粉碎的流動條件。粉碎用較細粒度范圍對粒度分布(顆粒、液滴)的取代來表征。SGN致力于工業(yè)技術的研究,努力實現(xiàn)更細的粒度及更窄的粒度分布...
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